Diáktalálmány, ami életet menthet

Felismeri az élelmiszerekben található allergéneket a uSchool vállalakozói klub döntőjén első helyezést elérő diákok digitális megoldása.

Műhús 800 dolláért

A zsír- és izomsejtek – a hús alapvető építőköveinek – költséghatékony előállítását célozták meg.

A magyarok fejenként csupán pár dekát esznek a zöldségből.

A dán családok kevesebb élelmiszert dobnak szemétbe.

A fogyasztóknak egyre fontosabb a termékek nyomonkövethetősége.

Magyarország is érintett abban az európai lisztéria-járványban, amely több halálos áldozatot is követelt az elmúlt években.

Halálra ítélt élelmiszerek: mi tűnik el az asztalunkról?

Vége a drágulásnak: csökkenésnek indult a tojás ára.

A tudósok üzenik: jó lenne áttérnünk a laborhús és rovarok evésére, idővel úgyis elkerülhetetlen lesz.

Napi egy tonna zöldséget és gyümölcsöt mentenek meg a kukától.

Az év végéig akár 50-60 forintra is felkúszhat a tojás ára.

A világon előállított élelmiszerek körülbelül egyharmada kárba vész vagy kidobják.

A fogyasztók szívesen vásárolnak közvetlenül a termelőktől.