MENÜ
2024. július 21.
Dániel, Daniella

Előbújtak a tavasz első ízletes gombái

A tavasz első gombái már március végén, április elején fellelhetőek az erdőkben.

Városi gombafarmok Berlinben

A városi gombafarmok nagy mértékben hozzájárulhatnak az élelmiszerellátás fenntarthatóságához.

Gombaölő szerek miatt lesz ízetlen a szamóca

A kutatások szerint nem csak a nosztalgia miatt gondoljuk azt, hogy régen még a gyümölcsök is édesebbek voltak.

Ehető erdei gombák

Egy-egy őszi kirándulás során elfoghatja a túrázót a gyűjtögetés ősi ösztöne.

Gigászi kucsmagomba a Bükkben

A falu határában bukkantak rá a hatalmas gombára.

A gyümölcsösöket ehető gombákkal turbóznák fel

Egy márciusi tanulmány szerint az élelmezési célú gombatermesztés ki tudja egészíteni a faültetési törekvéseket.

Micélium koporsót ajánlanak a környezetbarát holtaknak

A gombafonalakból növesztett, hungarocellt idéző koporsó nagyon könnyű, de egy kétszáz kilós testet is elbír.

Disznófülgomba lett a 2023-as év nyertese

Idén is megválasztották az év gombáját, mely ezúttal egy igazi kuriózumnak számító faj lett.

Egy tengeri gomba mentheti meg az emberiséget

95%-os hatásfokkal dolgozik, és akár két hét alatt is képes darabokra bontani bizonyos műanyagokat.

A bor minősége és a mikrobák

Nagy jelentőségük van a talajlakó mikrobáknak, gombáknak, baktériumoknak és a vírusoknak is.
További cikkek