Előbújtak a tavasz első ízletes gombái

A tavasz első gombái már március végén, április elején fellelhetőek az erdőkben.

Városi gombafarmok Berlinben

A városi gombafarmok nagy mértékben hozzájárulhatnak az élelmiszerellátás fenntarthatóságához.

A kutatások szerint nem csak a nosztalgia miatt gondoljuk azt, hogy régen még a gyümölcsök is édesebbek voltak.

Egy-egy őszi kirándulás során elfoghatja a túrázót a gyűjtögetés ősi ösztöne.

Az életünk múlhat a hozzá nem értésen.

A falu határában bukkantak rá a hatalmas gombára.

Egy márciusi tanulmány szerint az élelmezési célú gombatermesztés ki tudja egészíteni a faültetési törekvéseket.

A gombafonalakból növesztett, hungarocellt idéző koporsó nagyon könnyű, de egy kétszáz kilós testet is elbír.

Idén is megválasztották az év gombáját, mely ezúttal egy igazi kuriózumnak számító faj lett.

Enyhíti a halálfélelem okozta szorongást a rákbetegségben szenvedőknél.

95%-os hatásfokkal dolgozik, és akár két hét alatt is képes darabokra bontani bizonyos műanyagokat.

Nagy jelentőségük van a talajlakó mikrobáknak, gombáknak, baktériumoknak és a vírusoknak is.

A közönségszavazás eredményeként 2022-ben az ízletes rizike az év gombája.