MENÜ
2026. július 30.
Judit, Xénia

Hűsítő levesek forró napokra

Ahogy melegszik az idő, úgy apad étvágyunk, kevesebb, és könnyebb ételekre vágyunk.

Európa leendő királynői

Európában több királyi háznak van fiatal női tagjai, akik készen állnak, hogy egy napon megkoronázzák őket.

A japán fővárosban található Balaton büfében olcsóbb a lángos, mint a Balatonnál

Tokió közepén talált egy utazó egy Balaton nevű büfét, ahol még lángost is lehetett vásárolni.

Friss vagy szárított?

Van néhány fűszernövény, melynél örök dilemma hogy frissen alkalmazzuk, vagy jó a szárított változat is.

A tökéletes tojásos szendvics titka

Két kalácsszelet közé kerül egy nagyon habos rántotta, sajttal, friss zöldségekkel és egy majonézes szósszal.

Ehető virágok

Finomak vagy csak egy jól hangzó hóbort?

Zöldborsós tócsni

A hagyományos krumplis tócsni zöldborsóval és újhagymával dúsítva pirul.

Fügefalevél a gasztronómiában

Finom, enyhén kesernyés ízük tökéletesen illik a különféle ételekhez.

Régi növények, melyekkel ma is megfűszerezhetjük életünket

Melyek azok a fűszerek, amelyek hazánkban uralták a gasztronómia világát egykoron?

Eleink ezt nassolták, egy pompás kétszáz éves recept

A magyar gasztronómiai hagyományok és ételek sokszínűsége évszázadokon átívelő fejlődés eredménye.
További cikkek