Sorra mennek csődbe a német sörfőzdék

Csődvédelmet kért Németország egyik legrégebbi sörfőzdéje, a csaknem 400 éves Hofbrauhaus Wolters.

2300 éve eltemetett sörre bukkantak

Egészen nagy mennyiséget, 3,7 litert találtak a folyadékból, mely évezredeken át érintetlenül hevert egy edényben.

Közel 5-6 ezer dolgozójától kénytelen a Heineken holland sörgyártó,

A legelterjedtebb változatok a Guinness sörkenyér, vagy a gose sörrel készült kenyér.

Az ilyen dobozban tárolt italt nem kell hűtőbe tenni, elég megnyomni rajta egy gombot.

A sörkészítés világa folyamatosan fejlődik, és most egy meglepő alapanyag is reflektorfénybe került.

Jelentősen javult az elmúlt öt évben az alkoholmentes italok megítélés.

Egy amerikai amatőr sörfőző háromezer éves recept alapján alkotta újra az ókori egyiptomiak sörét.

Az új főzet a Beerselectionnél debütált, ezt követően pedig számos helyen kerül csapra.

A kezdeményezés arra törekszik, hogy a pékségekből származó kenyérmaradékokat hasznosítsa.

Ihatatlan a szurkolók szerint a Csíki Sör, Gambrinusra cserélik a DAC-stadion büféiben.

„Mindent megteszünk, amit csak tudunk, hogy növeljük a nagyszerű brit kocsmák ismertségét.”

Izlandon egyszer dacból betiltották a sört, aztán így maradtak.