Százhúsz éves és még ehető a világ legrégebbi sonkája
A száraz pácolási folyamat hosszabb eltarthatóságot és gazdagabb ízt eredményezett.
Lassabban romlanak meg a zöldségek, gyümölcsök
Új találmány hosszabbítja meg a zöldségek és gyümölcsök fogyaszthatóságát.
Van, ami korlátlan ideig fogyasztható
Kár lenne kidobni azt, amit még használhatnánk. Tároljunk inkább okosan.
A hűtőben tartás veszélyei
Meddig jó egy élelmiszer? Ha nincs a csomagoláson, ez a kérdés okozhat némi fejtörést.
További cikkek