MENÜ
2019. július 16.
Valter
Védett élelmiszert hamisítanak gyakran

Védett élelmiszert hamisítanak gyakran

szabadfold.hu

A kábítószer után az élelmiszerhamisítás a második legnagyobb haszonnal járó üzlet világszerte.

Magyarországon az uniós átlagnál kevesebb a visszaélés, ami annak köszönhető, hogy öt éve átfogó, államilag felügyelt ellenőrzési rendszer követi figyelemmel a teljes élelmiszerláncot. Az Európai Parlament a múlt héten fogadott el hasonló szabályozást – mondta a vg.hu-nak Oravecz Márton, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elnöke.

Az elmúlt öt évben az országban több helyen, több helyszínen, több mint kétezer ellenőrzést tartottak a hatóságok, és ennek következtében több mint hatezer tonna élelmiszert semmisítettek meg (a cikkünket illusztráló képen lévő pizzák látszatra ehetőek, ám mind hamisított termék).
A hamisítók a védett, főként szalámi- és kolbásznevekkel, borokkal, mézzel élnek vissza, és egyre többször próbálkoznak azzal, hogy az iparilag előállított élelmiszert, zöldséget és gyümölcsöt is mint bio-, házi és kézműves terméket adják el. Az ellenőrök találtak már hamisított vetőmagot, növényvédő szert és virágföldet is.