A világ méztermésének majdnem az egyharmada, nagyjából 550 ezer tonna fogy évente az Európai Unióban, ám az uniós méhészek ennek csak a felét tudják előállítani, a többit más régiókból szerzik be – mondta Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke kedd reggel az M1-en.

A magyar termelők a megtermelt méz kétharmadát külföldön adják el, míg az egyharmadát a helyi fogyasztók vásárolják meg.

Felhívta a figyelmet, hogy az európai fogyasztók szívesebben választják a harmadik országból érkező mézeket. Ez azt jelenti, hogy míg tíz évvel ezelőtt egy magyar méhész 2,4 eurót kapott egy kilónyi virágmézért, ez mostanra 1,7 euróra csökkent. Ha ez így folytatódik, az európai méhészeti ágazat tovább fog zsugorodni, miközben a kívülről érkező mézek mennyisége nő – hangsúlyozta.

Megjegyezte azt is, hogy az import 80 százaléka mindössze négy országból jön: évente 80 ezer tonna Kínából, 45 ezer tonna Ukrajnából, 25 ezer tonna Argentínából és 20 ezer tonna Mexikóból.

• méz
• méztermelés
• méh
• fogyasztás